給食センター南大沢

　給食センター南大沢では、約2400食の給食を作り、由木中、宮上中、松が谷中、別所中、松木中の5校に届けます。

　献立は、文部科学省の学校給食実施基準及び八王子市の給食における献立・食育推進年間計画に基づいて、成長期の子供たちに必要な栄養素やバランスを考え、年中行事、旬の食材などを取り入れて市の栄養士が作成しています。

　調理、配送、配膳は東洋食品株式会社が受託します。調理～回収までを衛生的に行うとともに、安全な運営に努めます。

　学校給食摂取基準（栄養価）

　　学校給食摂取基準（PDF形式 309キロバイト）

　令和4年度　給食センター南大沢給食費収支決算報告書

 　　令和5年6月19日、令和4年度の給食費収支に関する会計監査を実施いたしました。
　　　
       　令和4年度給食センター給食費収支決算報告書（PDF形式 67キロバイト）

今月の献立

　　8・9月、10月の献立予定表（標準献立です。学校行事により各校の給食実施回数は異なります）　　

　    8・9月献立予定表（PDF形式 405キロバイト）
       8・9月食育だより（PDF形式 793キロバイト）

　　10月献立予定表（PDF形式 252キロバイト）
　　10月食育だより（PDF形式 858キロバイト）
       

　　8・9月、10月の詳細献立
　　
　　8・9月詳細献立（PDF形式 122キロバイト）
　　
　　10月詳細献立（PDF形式 515キロバイト）

　　　　　

　   8・9月、10月の加工食品原材料表　　

　　8・9月給食食材配合表（PDF形式 96キロバイト）

　　10月給食食材配合表（PDF形式 179キロバイト）
 

はちっこキッチン南大沢　今日の給食　　　給食写真や一口メモを紹介します

  
          
   
　                          
       9月26日の給食（PDF形式 849キロバイト）

       9月25日の給食（PDF形式 864キロバイト）

       9月22日の給食（PDF形式 733キロバイト）

       9月21日の給食（PDF形式 825キロバイト）

       9月20日の給食（PDF形式 682キロバイト）

給食センターの調理のようす

 施設紹介

　　食育ルーム　(はちっこルーム)

　　見学窓

　　下処理室

　　配缶準備

　　調理1

　　調理2

　　コンテナ運搬

　　トラック出発




  パンフレット「給食センター南大沢」R5.5（PDF形式 1,009キロバイト）
 

 問い合わせ先

学校教育部学校給食課　学校給食センター南大沢
〒192-0364　八王子市南大沢三丁目20番地
TEL042-689-4317　　FAX042-689-4315