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【道の駅八王子滝山×はちっこキッチン】農家さんと一緒に！八王子の恵みを味わう料理教室

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－学んで・作って・食べて－　八王子の農産物の魅力を発見！

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八王子産農畜産物の販売や、ご当地グルメなどを提供する「道の駅八王子滝山」が、令和7年3月に文化庁の【食文化ミュージアム】に認定されました。認定を記念して、道の駅八王子滝山と学校給食センター「はちっこキッチン」がコラボし、八王子産食材を使った料理教室を開催します！

はちっこキッチン元横山では、以下の内容で教室を行います。調理実習の他、今回は特別に八王子市内の農家さんから講話いただく予定です。
皆様のご参加お待ちしています！

1　日時

令和7年8月20日（水）　9：30～13：30

2　会場

学校給食センター元横山（はちっこキッチン元横山）
 
住所：元横山町1-29-18
 
※JR八王子駅より徒歩15分／最寄りバス停「浅川大橋南」（下車徒歩4分）
※駐輪場・駐車場（若干数）あり

3　定員

24名　　※小学生が参加される場合、4年生までは保護者同伴でお願いします。

4　参加費

1人500円　※当日現金で集金いたします。

5　内容

○講話：MEDERUファーム　中村しのぶ　氏（パッションフルーツ生産者）
 
○調理実習：メニュー内容（予定）
　　　　【手作りピザ、八王子産野菜のスープ、ヨーグルトゼリーのパッションフルーツソースかけ】

🍳使用食材について

　近日中に公開予定
 
○調理場内見学

6　持ち物

エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、室内履き（かかとがあるもの）、参加費、飲み物、筆記用具

7　申込方法

専用フォーム（Logoフォーム）のみの受付となります。
募集開始日になりましたら、以下フォームよりお申込みください。

◆ 申込期間

7月25日（金）～8月8日（金）

◆ 申込フォーム

Logoフォームリンク　※7/25（金）より申込みを開始します

◆ 留意事項

・申込期間中に定員を超過した場合は、抽選を行った上で参加者を決定いたします。
・参加の可否につきましては、8月12日（火）にメールアドレスへお知らせします。

8　キャンセルについて

8月15日（金）までにお電話でお知らせください。
※18日（月）以降のキャンセルについては、食材購入の都合により参加費をいただく場合があります。

9　問い合わせ先

八王子市学校給食センター元横山（はちっこキッチン元横山）
 
電話：042-649-3857
（平日8：30～17：00）
 

関連リンク

このページに掲載されている情報のお問い合わせ先

学校教育部学校給食課
〒192-8501 八王子市元本郷町三丁目24番1号
電話：042-620-7331　
ファックス：042-627-8811

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