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栄養管理報告書の提出に関すること

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ページID:P0002707

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特定給食施設の管理者は、八王子市健康増進法施行細則第6条に基づき年に2回、給食施設の栄養管理状況について、栄養管理報告書を用いて八王子市保健所に提出しなければなりません。

提出の方法・部数

 提出方法

 ◆オンライン提出
  【オンライン提出】特定給食施設に関する届出・報告をご覧ください(別ページへ移動します)

 提出部数

  ◆1部提出
 
  (補足)各施設、別途1部を控えとして保管してください

  オンライン提出が難しい場合は、来所または郵送にて2部ご提出ください。
   表裏両面印刷での提出にご協力ください。

提出期限

   5月及び11月に実施した給食について、翌月15日までに報告します。

様式について

  様式はlogoフォーム及び以下にアップロードされているExcelのみとなります。
  
  令和8年(2026年)5月分より様式ファイルに変更があります。
  過去のExcel様式を使用していた場合、再提出していただきますのでご了承ください。

  提出する報告書は、施設種類によって異なります。 
  該当の様式を下記からダウンロードしてください。


(1)給食施設

 【対象】 学校、児童福祉施設(保育所以外)、社会福祉施設、事業所、寄宿舎、矯正施設
  栄養管理報告書(給食施設)(エクセル形式 154キロバイト)

(2)保育所・幼稚園等

 【対象】 幼稚園、保育所(認可)、認定こども園、その他(認証保育所等)
   栄養管理報告書(保育所・幼稚園等)(エクセル形式 128キロバイト)
 

(3)病院・介護施設

 【対象】 病院、介護老人保健施設、介護医療院、特別養護老人ホーム・通所介護施設・その他高齢者施設、その他(有料老人ホーム等)  
  栄養管理報告書(病院・介護施設等)(エクセル形式 133キロバイト)

報告書の作成にあたって

  以下の記入要領を御確認の上、御記入ください。

  記入要領(給食施設)(PDF形式 376キロバイト)
  記入要領(保育所・幼稚園等)(PDF形式 344キロバイト)
  記入要領(病院・介護施設等)(PDF形式 343キロバイト)

<参考>やせと肥満の判定について(保育所・幼稚園向け)

 

このページに掲載されている情報のお問い合わせ先

健康医療部(八王子市保健所)生活衛生課 食品衛生担当
〒192-0046 八王子市明神町三丁目19番2号 東京たま未来メッセ 庁舎・会議室棟5階
電話:042-645-5115 
ファックス:042-644-9100

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