学園祭で飲食物を取り扱う方へ
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概要
不特定多数の方を対象に飲食物を提供する場合は、営業許可等が必要です。
しかし、学校関係者のみを対象とする学園祭の模擬店のように、学校長の責任において学校教育の一環として特定の者のみが参加する行事の場合は、営業許可等は必要ありません。
ただし、食品衛生上の危害の発生を防止するため、保健所へ届出(学園祭における模擬店開催届)を行い、指導を受けることが重要です。
対象
大学、高校、中学校等の教育機関で開催される、学生主体の文化、芸術イベント等
必要書類
記入例を以下の書類を作成し、提出方法に沿って提出してください。
学園祭開催届 1部
取扱品目及び取扱方法 別紙1 出店団体数分
模擬店の配置図 別紙2 1部
ご案内
事前講習会
毎年5月に保健所にて学園祭事前講習会を行っています。4月中に各学校へ保健所から通知します。
学園祭における食品衛生マニュアル
学園祭等における食品衛生上の危害の発生を防止するため、本市では学園祭等における設備や取扱品目等に関するマニュアルを作成しています。
ご希望の方は以下Logoフォームよりご申請ください。事前講習会でも配布予定です。
【学園祭等に関する資料請求フォーム】
https://logoform.jp/form/iapr/1499435(外部リンク)※学園祭事前講習会終了後から利用可能になります。
提出方法
- 原則、以下Logoフォームからのご提出をお願いします。
https://logoform.jp/form/iapr/1494473(外部リンク) - 窓口での提出の場合、事前に担当へご連絡ください。
- メールでの受付は行っていません。
- 届出書類は全て揃えてご提出ください。
- 届出後、保健所から指摘事項を連絡します。
このページに掲載されている情報のお問い合わせ先
- 健康医療部生活衛生課
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〒192-0046 八王子市明神町三丁目19番2号 東京たま未来メッセ 庁舎・会議室棟5階
電話:042-645-5111
ファックス:042-644-9100


