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あまりがち野菜で！生小松菜とツナのサラダ

更新日：令和7年7月28日

ページID：P0035660

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エコサラダレシピ⓼

※1人分　　　　約181kcal

※食塩相当量　　約1.5g

生の小松菜を、にんじん、ツナ、ドレッシングで和えた具沢山ソースで食べるサラダです。

ソースにも野菜が入っているので、家庭で余りがちな野菜を無駄なく使うことができます。

・小松菜　　　　　　　　　　5株

・トマト　　　　　　　　　　1/2個

・にんじん　　　　　　　　　1/3本

・ツナ缶詰（油漬）　　　　　1缶

・キユーピー　　　　　　　　

　深煎りごまドレッシング　　

　カロリーハーフ　　　　　　大さじ4

1.　小松菜は葉と茎に分け、葉は食べやすい大きさに切り、茎は5mm幅に切ります。

2.　にんじんは皮つきのままよく洗い、5mmの角切りにします。

3.　1の茎と2を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約2分加熱します。

4.　ボウルに粗熱がとれた3と汁気をきったツナを入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分冷やします。

5.　器に1の葉を敷き、くし形に切ったトマトと4を盛りつけます。

6.　完成！

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