平成28年度市民自由講座(南大沢分館)「伝統の発酵食品 味噌を知ろう 〜実践!味噌玉とおむすび作り〜」 |
先人の知恵が詰まった発酵食品「味噌」の魅力を改めて学びましょう。 開催日平成29年1月28日(土曜日) 事前申込必要 募集締切日平成28年12月14日 対象どなたでも 時間午前10時から午後1時まで 会場生涯学習センター南大沢分館 料理講習室 定員16名 (応募者多数の場合は抽選) 内容伝統の発酵食品味噌の講話、および手作りの味噌玉とおむすびを作って試食します。 費用1,000円 (受講料200円+材料費800円) 申し込み往復はがきに「味噌を知ろう」と記入のうえ、住所、氏名(ふりがな)、電話番号、返信面の宛名を記入し、平成28年12月14日(必着)までに生涯学習センター南大沢分館(郵便番号 192-0364 東京都八王子市南大沢2-27)にお送りください。 講師料理研究家・栄養士 岡田 香織 さん (kaorin kitchen) |
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八王子市役所 生涯学習スポーツ部生涯学習センター南大沢分館 住所: 〒192-0364 八王子市南大沢2-27 南大沢総合センター(フレスコ南大沢公共施設棟)2階 電話:042-679-2208 FAX番号:042-679-2218 |