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つくってみようかんたんおやつ(パインケーキ)

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パインケーキをつくってみよう

パインケーキの写真

材料(1人分)

  • 小麦粉 20グラム
  • ベーキングパウダー 0.5グラム
  • バター 10グラム
  • 砂糖 10グラム
  • たまご 15グラム
  • パイン缶 15グラム
  • アルミカップ 1枚

作り方

  1. 小麦粉はベーキングパウダーと混ぜてふるっておく。
  2. バターは室温にもどし、クリーム状にしたら、砂糖、溶き卵を加えて、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
  3. 2に1を入れサックリと混ぜる。 この中にみじん切りにしたパイン缶入れ、アルミカプに流し入れオーブンで焼く(170度 10分から15分)。

サックリとした、表面の食感に、ジュワっとパインの甘味が加わった、おいしいおやつです。

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