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つくってみようかんたんおやつ(ビーフン)

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ビーフンをつくってみよう

ビーフンの写真

材料(1人分)

  • ビーフン 15グラム
  • 豚こま肉 8グラム
  • たまねぎ 15グラム
  • ピーマン 5グラム
  • 生しいたけ 5グラム
  • にんじん 10グラム
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 油 2グラム
  • しょうゆ 2グラム

作り方

  1. たまねぎ・にんじん・ピーマン・生しいたけを千切りにする。
  2. ビーフンをぬるま湯でもどしておく。
  3. 油を熱し、豚こま肉を炒め、次ににんじん・たまねぎ。ピーマンの順に炒め、調味料を入れて味付けをする。
  4. 3に2のビーフンを入れてさらに炒め、味を調える。

ちょっとしたおやつにいかがですか。

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