つくってみようかんたんおやつ(カレービーフン)
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カレービーフンをつくってみよう
材料(1人分)
- ビーフン 15グラム
- 豚こま肉 8グラム
- たまねぎ 15グラム
- ピーマン 5グラム
- 生しいたけ 5グラム
- にんじん 10グラム
- カレー粉 0.2グラム
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 油 2グラム
- しょうゆ 2グラム
作り方
- たまねぎ・にんじん・ピーマン・生しいたけを千切りにする。
- ビーフンをぬるま湯でもどしておく。
- 油を熱し、豚こま肉を炒め、次ににんじん・たまねぎ。ピーマンの順に炒め、調味料を入れて味付けをする。
- 3に2のビーフンを入れてさらに炒め、味を調える。
ちょっとしたおやつにいかがですか。
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- 子ども家庭部子どもの教育・保育推進課
-
八王子市元本郷町三丁目24番1号
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