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東京都食品衛生自主管理認証取得に要する手数料補助事業の終了について

更新日:平成31年3月5日

ページID:P0002741

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東京都食品衛生自主管理認証取得に要する手数料補助事業の終了について

市内における食品関係施設の自主的衛生管理をより一層推進するため、八王子市では平成20年度(2008年度)から「東京都食品衛生自主管理認証制度」に基づく認証を取得した食品関係事業者に対し、認証取得に要した手数料の一部補助制度を実施してまいりました。

平成30年(2018年)6月13日に改正食品衛生法が公布され、2年以内に全ての食品関係事業者にHACCP(ハサップ)*に沿った衛生管理の制度化が施行されることが決定しました。また、事業開始から10年が経過し、市内食品関係事業者の自主的衛生管理の取り組みの推進に一定の成果が得られたため、本補助事業は平成30年度(2018年度)をもって終了します。

なお、本補助事業のご活用をお考えの食品関係事業者は、平成31年(2019年)3月29日までに保健所生活衛生課食品衛生担当にご申請をお願いします。

* 事業者が食中毒菌汚染等の危害要因を把握した上で、原材料の入荷から製品出荷までの全工程の中で、危害要因を除去低減させるために特に重要な工程を管理し、安全性を確保する衛生管理手法のこと。先進国を中心に義務化が進められています。


現時点における認証施設は、外部リンクをご覧ください。

東京都食品衛生自主管理認証制度ホームページ(外部リンク)

「東京都食品衛生自主管理認証制度」に基づく認証取得施設(外部リンク)

このページに掲載されている情報のお問い合わせ先

健康部(保健所)生活衛生課 食品衛生担当
〒192-0083 八王子市旭町13番18号
電話:042-645-5115 
ファックス:042-644-9100

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