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1歳未満の乳児にはちみつを与えないでください

更新日:平成28年6月29日

ページID:P0021410

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1歳未満の乳児にはちみつを与えないでください

都内において、はちみつの摂取が原因と推定される乳児ボツリヌス症による死亡事例がありました。


乳児ボツリヌス症は1歳未満の乳児に特有の疾病で、経口的に摂取されたボツリヌス菌の芽胞が乳児の腸管内で発芽・増殖し、その際に産生される毒素により発症します。


乳児ボツリヌス症の予防のため、1歳児の乳児にはちみつを与えないでください。

ボツリヌス菌及び乳児ボツリヌス症に関する詳しい情報は、以下のホームページをご覧ください。

このページに掲載されている情報のお問い合わせ先

健康部(保健所)生活衛生課 食品衛生担当
〒192-0083 八王子市旭町13番18号
電話:042-645-5115 
ファックス:042-644-9100

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