東西の十字路トルコは、古くからさまざまな文化が融合して発展し、その料理は世界三大料理の一つといわれています。
「詰め物」という意味のトルコ語を語源とする、トルコの伝統的家庭料理「ドルマ」を作ってみましょう。



　講師　イスマイル・ハク　さん

日時等

1．開催日　　令和8年（2026年）2月1日（日）　　　　

2．時間　　　午前10時～午後2時

3．会場　　　生涯学習センター南大沢分館 料理講習室

4．対象者　　どなたでも

5．定員　　　12名 （申込多数の場合は市内在住の方を優先に抽選、定員に満たない場合は申込期限の翌日以降先着順）

6．費用　　　1,800円（受講料200円+材料費1,500円+保険料100円）

申込方法

1．記載事項　　メールまたは往復はがきに「トルコ料理」と住所、氏名（ふりがな）、年齢、電話番号を明記、往復はがきの方は返信面の宛名をご記入ください。

2．申込期限　　令和8年1月9日（金曜日）（必着）

3．宛先　　　　生涯学習センター南大沢分館
　　　　　　　  住所：〒192-0364　八王子市南大沢2-27
                            メールアドレス：kouza-minami@city.hachioji.tokyo.jp