つくってみようかんたんおやつ(大学芋)
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大学芋をつくってみよう
材料(1人分)
- さつま芋 60グラム
- 油 5グラム
- 砂糖 1グラム
- みりん 1グラム
- 黒いりごま 0.5グラム
作り方
- さつま芋は洗って皮をむき、乱切りにして水にさらす。
- 調味料を合わせてタレをつくる。
- さつま芋は水分をとり、170度位の油で揚げる。
- 余分な油が切れたら熱いうちに2のタレをからめる。
小さい子には、皮をむいておくと食べやすいですよ。
このページに掲載されている情報のお問い合わせ先
- 子ども家庭部子どもの教育・保育推進課
-
八王子市元本郷町三丁目24番1号
電話:042-620-7447
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